マロウには色々な種類がありますがここではハーブとして一番オーソドックスな”コモンマロウ”について紹介します。コモンマロウは和名で”ウスベニアオイ”といって利用する部分は花です。完全に開花しきっていない花を摘み取り生、もしくは乾燥させて使用します。マロウのハーブティーはとても美しいブルーになるのが特長で気管支炎などに効果があるといわれています。 ’マ’からはじまる植物 ハーブ・野菜 育てやすい植物 アオイ科 |
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