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  ルー（ヘンルーダ）についてルーはヘンルーダとも呼ばれる常緑の多年草です。 料理の薬味として利用されていましたが近年毒性があるといわれ、現在では食用としては利用されていません。主な利用方法としては根を染料にしたり花をドライフラワーとして楽しみます。防虫に有効な成分が含まれていることからか昔のヨーロッパでは悪霊を追い払う聖なる植物「ハーブオブグレイス（神の恵みのハーブ）」と呼ばれていたこともあるそうです。 他の画像（クリックで拡大・縮小・移動）
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