ウメの育て方

香りがよい花

バラ科　「う」からはじまる植物　花木・庭木・果樹

この植物の解説

育て方はこのページの下

科名: バラ科
学名: Armeniaca mume(= Prunus mume)
用途など: 露地植え　鉢植え　盆栽
開花期: 1月～3月
大きさ: 高さ30cm～3m
耐寒性: つよい
難易度: ★★★☆☆(ふつう)

育て方

●ポイント

中～短枝に花芽がつき、徒長枝にはつかない
日当たりのよい場所が第一条件
植え付けや移植は落葉期におこなう

栽培カレンダー

主な作業の適期

植え付け	12月～2月上
剪定	12月～1月
肥料	4月～5月上　/　12月

日常の手入れ

開花までの流れ

花後に芽吹いた枝が、6月～7月に伸びが止まって花芽をつくり、翌春に開花します。7月以降も生長を続けて長く伸びた枝（徒長枝）に花芽はつきません。「花芽は中くらい～短い枝につき、長く伸びた枝（徒長枝）にはつかない」ことを、まず憶えておきましょう。

剪定の目的と注意点

剪定の適期は落葉後～開花前で、目的は樹形を整えるためです。枝ぶりを考えて、花後～芽吹く前にもう一度剪定してもかまいません。枝を切らずに放任すれば花はたくさん咲きますが、樹形が乱れて見苦しくなりがちです。

基本は花の咲かない徒長枝を短く切り詰めることです。ウメは芽吹く力が強く、つけ根当たりまで深く切り詰めると徒長枝ばかり出て、花芽のつく短枝がでません。短枝を出させたい場合（翌年の開花を重視する場合）は、せいぜい枝の半分までが適当で、それ以上深く切り詰めないようにします。

短く切り詰めるのがダメと言うことではありません。花ではなく樹形や全体の枝ぶりを重視するなら、不要な枝をつけ根から切り落とします。目的に応じて使い分けるとよいでしょう。

日当たり・置き場所

日当たりのよい場所が適しています。日陰や湿り気のある土壌では育たないので、地植えの際は気をつけましょう。寒さに強く、北海道～沖縄まで植栽できますが、冬に乾いた風の当たる場所は枝が傷むので避けましょう。

水やりと肥料

肥料は落葉後の12月（寒肥）、花後の4月～5月上旬（お礼肥）の年2回行います。肥料が多いと花つきが悪くなります。とくに若木（5～6年生）は株自体に勢いがあるので、少量でかまいません。寒肥は鶏糞や堆肥など有機質のものを主体に、お礼肥はチッソ分がやや多めの化成肥料を与えます。

適した土

水はけの良い肥沃な土が適しています。

植え替え・植え付け

植え付けは落葉期の12月～1月頃です。大きな木でも根付きやすいので、移植もできます。

ふやし方

タネまき、さし木、接ぎ木でふやすことができます。特定の品種をふやしたい場合は、接ぎ木が確実です。

タネまきは6月に熟した実からタネを採りだし、すぐにまきます。乾かすと発芽率が落ちます。さし木は2月下旬～3月上旬に枝を切って挿します。接ぎ木は実生（タネから育てた）、さし木で育てた株を台木にして、3月上旬に行います。

かかりやすい病害虫

害虫：アブラムシ　オビカレハ

アブラムシは新芽や若葉に発生し、オビカレハの幼虫は葉を食い荒らします。どちらも見つけ次第、薬剤を散布して駆除します。