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  ボリジについて星形の美しいブルー色の花を咲かせるハーブです。若葉はキュウリのようなさわやかな香りがあり、天ぷらサラダなどに利用できます。花も砂糖漬けにしたりケーキの飾りとして利用できます。草丈は８０ｃｍと結構大きくなります。基本的にはタネをまいて育てますが、春にまくより秋にまく方が冬越しをしてより立派な株に育ちます。夏の暑さで枯れてしまうことが多いため、一年草として扱うことが多い。 掲示板過去ログから探す ※〔〕内は投稿された月 似ている・関連した植物を見る（別ウインドウで開きます）
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