最高温度

病気　立ち枯れ病/害虫　ナメクジ　ハダニ
　花は主に鮮やかなオレンジ、黄色などで、葉とともに食べられます。ちなみに味はちょっとぴりっとした刺激があるのでサラダなどのアクセントに加えるといいかもしれません。刻んでサンドイッチにハムとかと一緒に挟むという調理方法もあるそうです。花が終わったあとのちいさな実もピクルスにしたりすり下ろしたりして利用できます

●暑さに弱い
●水やりは控えめに、やりすぎないこと
●タネをまいて育てることができる

　つる性の植物で、細い茎に蓮の葉のような丸い葉っぱを付けます。鉢植えにするほかに、つり鉢に植えてしだれさせたり寄せ植えの材料として使用しても美しい。また、タネから育てるか、苗を購入するかですが、種は一粒一粒が大きくて扱いやすいので、さほど手間がかからないのがよい。しかもだいたいどこのホームセンターなどでも入手できます

　花が枯れてきたらタネができてしまわないようにつみ取ると長期間、花を楽しむことができます。本葉が４から６枚になった頃に頂点の芽を手で摘むと、ワキから芽が出てきて枝の数が増えて、花もよく咲き、ボリュームもでます。そのまま育てるとわき芽があまり生長せずに、タテにひょろひょろしたバランスの悪い株になってしまいます

　日当たりのよい場所を好みますので、できるだけ日に当てるようにしましょう。ただし、暑さをいやがる性質があり、真夏の強烈な日射しに当ててしまうと弱ってしまい生育が衰えてしまいますので、夏だけは日の陰る、風通しのよい場所に置くようにしましょう。強烈な日射しは、鉢の中の温度を急激に上げてしまうので、植物がゆだってしまうからです
　秋にタネをまいた場合は冬越しをすることになります。気温が１０℃を切ると生育が鈍り、５度以下になると枯れてしまうこともありますので、真冬は室内の日当たりのよい場所で育てるようにします

　水をやりすぎるとひょろひょろに育ったり、葉っぱばっかり茂って花が咲きにくくなります。土の表面が乾いたらたっぷりと与えるようにしましょう。ですから、他の草花に比べると若干乾かしぎみに管理するようにしたらよいでしょう
　肥料は、植え付ける際に土の中に少量混ぜ込みます。追肥として、花の咲く時期に２週間に１回くらい水で薄めた液体肥料を与えます。ハーブ全体にいえることなのですが、肥料は与えすぎると花つきが悪くなりますので、控えめにしましょう

　水はけのよい、有機質に富んだ土がよいでしょう。基本的には、赤玉土６：腐葉土４

　一年草のため、植え替えの必要はありません。苗を購入した場合は、暑さ、寒さが本格的になる前に植え付けをおこなってしまいましょう

　タネをまいて育てることができます。タネは粒も大きく発芽力も旺盛なのでさほど手間はかかりませんが、皮がコルク質で非常に固いのでまく前日に一晩水につけてからまくとよいでしょう。鉢やプランターに少し詰めぎみにまいて、元気なものを残して間引いていくと、移植の必要もないので栽培が楽です。タネは、３〜４月と、９〜１０月にまくことができます
　挿し木でもふやすことができますが、タネをまく方が簡単です