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  フェンネルについてフェンネルは多年性（毎年育つ）のハーブで、春に新芽を出して３ヶ月くらいであっという間に１ｍを越す草丈に達します。フェンネルには株元が肥大するフローレンス種、香りの強いスイート種、花材として利用されるブロンズ種の３種類あります。初夏に小さな黄色い花を咲かせます。花の後にできた果実を干したものは漢方薬として用いられます。 他の画像（クリックで拡大・縮小・移動）
1.ブロンズフェンネル
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