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 タイムについてシソ科の多年草で、枝に細かい葉が密につきます。葉は厚みがあるのが特長です。約３０種類以上の品種が分布しており、レモンのような香りのする”レモンタイム”葉に美しい縁取りが入る”シルバータイム”一番オーソドックスで用途も多様な”コモンタイム”などが代表的な品種です。茎、葉、など全草にチモールという成分を含んでおり、気管支炎などに効くといわれています。料理では、煮込み料理の香りづけやにおい消しに利用されます。 他の画像（クリックで拡大・縮小・移動）
2.シルバータイム 小さな葉に白い縁取りが入る鑑賞価値が高く美しい品種 3.フレンチタイム コモンタイムの栽培品種、香りがよく料理にも向く 4.ロンギコーリス・タイム ほふく性のタイムの一品種で高温多湿に強く性質強健、グラウンドカバーに向く  似ている植物を見る（別ウインドウで開きます）
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