秋に黄色や赤に色づく葉を鑑賞。花壇の縁取りなどに広く利用されるが耐寒性は弱い
ヒユ科　難易度：ふつう　みごろ：9月～10月　高さ：10cm～20cm　

透き通るような純白の若葉が美しい植物。葉は成葉になると緑色になる
ヒユ科　難易度：ふつう　開花期：8月～9月　高さ：30cm～50cm　

花姿はふさふさした穂先のようなものや、鶏のトサカのようなものなど、様々
ヒユ科　難易度：ふつう　開花期：7月～10月　高さ：20cm～1.5m

かさかさした質感の花は、ドライフラワーにしても色あせない
ヒユ科　難易度：そだてやすい　開花期：7月～11月　草丈：15cm～60cm　

茎の頂点あたりに付く葉が赤や黄に色づき派手
ヒユ科　難易度：そだてやすい　開花期：7月～10月　高さ：1.5m～2m