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バジル　【ハーブ・一年で枯れる】　シソ科

収穫時期　７月〜10月 草丈30ｃｍ-60cm 料理として用途の広いハーブで、特にトマトとの相性が良くピッツアやスパゲッティーに用います。丈夫で育てやすい

フィゾステキア（カクトラノオ）　【草花・毎年咲く】　シソ科

開花時期　６月〜９月 草丈60ｃｍ-100cm 真夏の炎天下の中でも弱らず花をつけ、切り花にしても花もちがよく日本の気候風土にあった育てやすい多年草です

プロスタンテラ　【低木・ハーブ】　シソ科

開花時期　３〜４月 　 草丈20ｃｍ-200cm 春に花を咲かせる低木で、茎葉にミントのような芳香のある「ミントブッシュ」と呼ばれるものが幅広く流通しています。やや寒さに弱いので冬は室内で

ベルガモット（モナルダ）　【草花・毎年咲く】　シソ科

開花時期　７月〜10月 　 草丈60ｃｍ-150cm 花の形から「タイマツバナ」と呼ばれることもあります。花には芳香があり、ハーブティーに利用することができます

マジョラム　【ハーブ・毎年咲く】　シソ科

開花時期　７月〜９月 草丈30ｃｍ-60cm 肉料理などに利用されるハーブです。生育が旺盛で育てやすく水はけが良ければ簡単に育てられます

ミント　【ハーブ・多年性】　シソ科

開花時期　６月〜９月 草丈20ｃｍ-90cm 寒さに強く生育旺盛なハーブです。すーっとした清涼感のある香りが特長で、バラエティーに富んだ品種があります

モルセラ　【草花・一年で枯れる】　シソ科

開花時期　７月〜９月 　 草丈40ｃｍ-90cm 別名カイガラサルビア。花ではなく花をくるむように付く”がく”の部分を鑑賞するおもしろい草花です

ラベンダー　【ハーブ・草花】　シソ科

開花時期　５月〜７月 草丈30ｃｍ-100cm ハーブの一種で主に紫色の花を付けます。寒さに強く丈夫ですが、少し暑さをいやがる性質があります

ラムズイヤー　【ハーブ・草花】　シソ科

開花時期　７月〜９月 　 草丈30ｃｍ-40cm ワタのようなふわふわの毛で葉や茎が包まれる植物。銀灰色の葉は寄せ植えや花壇のアクセントに最適です

ラミウム　【多年性/１年性・草花】　シソ科

開花時期　３月〜５月 草丈15ｃｍ-25cm 地面を這うように茎を伸ばしていきます。性質は用件で育てやすいですが夏の直射日光や高温を苦手とします