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アゲラタム　　草花　キク科

開花時期　６月〜１０月 草丈20ｃｍ-60cm 和名「カッコウアザミ」と呼ばれるアザミに似た花を咲かせる草花です。草丈の高くなる品種は切り花に、低くなる品種は鉢植えやプランター植えに向きます

アザミ　　草花　　キク科

開花時期　５月〜８月   草丈：50cm-1m 葉にトゲのある大型の草花です。園芸品種は日当たりと風通しに気をつければ他はあまり手間はかかりません。

アスター　草花　　一年で枯れる　キク科

開花時期７月〜８月 草丈：15cm-90cm 草姿、花色ともに実に多彩な草花。カラフルで美しいキクと思っていただければわかりやすいです。春にタネをまいた方が秋まきより育てやすい

アーティチョーク　ハーブ　多年草　キク科

開花時期６月〜８月 草丈：150cm-200cm つぼみの部分を食用にします。夏の湿気に気をつければ比較的育てやすい植物です。大きくなるので鉢植えには適しません

エキナケア　【草花・毎年咲く】　キク科

開花時期　６月〜９月 　 草丈60ｃｍ-100cm 草丈がやや高くなります。暑さ、寒さに強く育てやすく、日当たりと水はけの良い場所ならさほど手間もかからずに育ちます

エキノプス　【草花・毎年咲く】　キク科

開花時期　７月〜９月 　 草丈100ｃｍ-250cm 耐病性もあり育てやすい草花ですが、夏の暑さを苦手とします。寒さには強く寒冷地以外ではそのまま屋外で冬越しできます

エーデルワイス　【草花・高山植物】　キク科 -

開花時期　５月〜７月 　 草丈10ｃｍ-20cm ルプスの高山にい自生している植物で、同じ属の「ウスユキソウ」と呼ばれる植物が日本の高山にも自生しています。暑さに弱い

エリキャンペーン　【ハーブ・毎年咲く】　キク科

開花時期　６月〜９月 　 草丈180ｃｍ-200cm 草丈が2mを越す大型の多年草です。根には防虫、利尿、健胃などの薬効があり煎じたり砂糖漬けにして用いられます。育てやすいが場所をとるハーブです

エリゲロン　【草花・毎年咲く】　キク科

開花時期　５月〜７月 　 草丈30ｃｍ-60cm 針のような細長い花びらが放射状につくキク科の草花。小さな花がたくさん咲くカルビンスキアヌ種はパステル調の色彩でかわいらしく育てやすい。

エンダイブ　【野菜】　キク科

収穫時期　5〜6/10〜11月 　 草丈50ｃｍ-100cm ほろ苦くシャキシャキしたレタスのような感じの野菜。生長が比較的早くタネまき後２ヶ月くらいで収穫できますが、軟白処理が必要